Maailman terveellisimmät ruoka-aineet

Maailman terveellisimpiä ruoka-aineita pohditaan ja arvuutellaan maailmassa jatkuvasti. Erittäin terveellisiä ravintoaineita on paljon, tässä amerikkalaistutkijoiden viimeisimpiä julkistuksia.

Amerikkalainen Shape-lehti pyysi amerikkalaisia terveysalan ammattilaisia ja vaikuttajia listaamaan 5 heidän mielestään kaikkien aikojen terveellisintä ruoka-ainetta.

1. MUSTAPIPPURI

Pippuri on köynnöskasvi. Sen marjoista saatava mustapippuri on yhdistetty tutkimuksissa useisiin terveyshyötyihin.

Sen sanotaan sujaavan ihmisiä haitallisilta bakteereilta sekä auttavan ruoansulatusjärjestelmän toimimista. Tuoreiden tutkimusten mukaan se voi myös auttaa kehoa rasvanpoltossa.

2. BASILIKA

Tällä vahvasti rautapitoisella yrtillä on todettu olevan luonnollisia antibioottisia vaikutuksia. Lisäksi se suojelee ihoa bakteereilta ja auttaa meitä jopa torjumaan ahdistusta. Basilika on suosittua mm. Italialaisessa ja Thaimaalaisissa keittiöissä.

3. CHILI

Chili sisältää kapsaisiinia. Tämä ihmeaine tehostaa kehon immuunijärjestelmää, auttaa estämään bakteerien hyökkäyksiä sekä edistää rasvanpolttoa. Voi auttaa myös esim. flunssaan.

4. MUSTA RIISI

Musta riisi on runsas raudan, kuidun sekä E-vitamiinin lähde. Uskomattominta on se, että musta riisi sisältää ihmistä suojaavia antioksidantteja enemmän kuin esim. mustikka.

5. APRIKOOSI

Varsinkin kaliumia, kuituja, vitamiineja, betakaroteenia sekä lykopeenia sisältävä aprikoosi on melkoinen terveysruoka. Tutkijoiden mukaan aprikoosin syönti ehkäisee mm. maksasyöpää.