Älä unohda herkuttelua kun laihdutat

Laihdutatko? Herkuttele kuitenkin 2-3 viikon välein – tässä syy
Eriikka Hienola

Uudenvuodenlupaus on monelle tuttu: tänä vuonna karistan kiloja. Tammikuun kääntyessä kalenterissa esiin, vannoo moni trendidieettienkin taustalla olevan ketoosipaaston, hyvin niukkaenergisen dieetin nimeen.

Ketoosi on tila, jossa elimistö polttaa varastoinutta rasvaa hiilihydraattien sijaan. Trendistä huolimatta kyseessä ei ole uusi keksintö, vaan tuttu laihdutusmenetelmä.

– Kun syö alle 800 kilokaloria tai alle 100 grammaa hiilihydraatteja vuorokaudessa, elimistö menee ketoosiin, kertoo ravintovalmisteita kehittävän Leaderin ravintokouluttaja Timo Kosonen.

– Ensimmäisen viikon aikana paino voi pudota nopeastikin, osittain johtuen nesteen poistumisesta elimistöstä. Siitä eteenpäin tavallisesti laihdutaan 1-2 kiloa viikossa.

Moni laihduttaja noudattaa ketoosidieettiä kaupan pussikeittojen avulla. Kososen mukaan pussikeitot, patukat ja puurot toimivat hyvänä apuna. Niillä voi korvata koko päivän ruokavalion tai osan siitä, mutta yleisin virhe, joka ateriankorvikkeita syötäessä tehdään, on veden ja suolan unohtaminen.

– Ateriankorvikevalmisteet tarjoavat vitamiinit, hivenaineet, mutta lisäksi on muistettava juoda tarpeeksi vettä ja syödä suolaa. Ilman suolaa verenpaine putoaa ja alkaa huimata, Kosonen selventää.

Hyvin niukkaenergistä paastoa voi jatkaa 2-3 viikon ajan kerrallaan. Ensimmäiset päivät voivat tuntua hankalilta, mutta tämän jälkeen olo helpottuu.

– Kun elimistö alkaa käyttää varastorasvoja energian lähteenä, olo paranee huomattavasti. Tulee virkeä ja energinen olo, Kosonen kertoo.

Kososen mukaan moni laihduttaja saattaa innostuksissaan olla liian ankara itselleen.

– On suositeltavaa, että usean viikon kestävän dieetin aikana pitää myös niin sanottuja hiilaripäiviä, jolloin syö esimerkiksi pastaa tai muuta hiilihydraattipitoista ruokaa. Tämä estää kehon vaipumisen säästöliekille, jolloin rasva ei enää palakaan tehokkaasti.

Paaston jälkeen ruokavalioon lisätään pikkuhiljaa enemmän kaloreita. Jos haluaa myös pitää kilot kurissa, elämäntapojen on muututtava pysyvästi. Yleensä jo oma keho kertoo oikean tien.

– Muutaman viikon niukkaenergisen dieetin jälkeen mahalaukku on pienentynyt, joten kovin paljoa ei edes jaksa syödä. Dieetin jälkeenkin kannattaa syödä vähähiilihydraattista ruokaa, kuten kalaa, kanaa, kasviksia ja marjoja, Kosonen ohjeistaa.