Liika sokeri + sairaudet
Liika sokerin syönti tekee suomalaiset sairaiksi ?
– Suomalaiset syövät liikaa sokeria ja pitkälle jalostettua ruokaa. Siksi he ovat sairaita. Jos ihmiset söisivät terveellisemmin, lääkäreitä kohtaisi massatyöttömyys, Rauli Mäkelä sanoo.
Liika sokerin syönti ilmenee monenlaisina oireina.
Tyypillisesti iho alkaa kutista ja ihottuma lehahtaa pahemmaksi. Vatsa alkaa turvota käymisen ja kaasunmuodostuksen takia. Sellaisilla naisilla, joilla on taipumusta emättimen hiivatulehduksiin, emätin alkaa hyvin pian karkin syömisen jälkeen oireilla, Mäkelä luettelee.
Pari teelusikallista sokeria päivässä ei vielä vahingoita terveyttä.
Sokeria voi välttää esimerkiksi laittamalla karkit ja limsat pannaan.
Sokerin pitää olla harvinaista juhlaruokaa. Arkiruoassa pitää riittää hedelmien ja marjojen oma luontainen makeus – sokeria ei pidä lisätä.
Sokeria on tarjolla nykyään niin monessa eri muodossa, että pitää olla tarkkana. Voimme syödä sokeria huomaamattamme kymmenkertaisia määriä muutama vuosikymmenen sitten eläneeseen suomalaiseen verrattuna. Kakkostyypin diabetes uhkaa koko kansamme terveyttä.