Itämeren ruokavalio päihittää Välimeren dieetin – tutkijat löysivät yllättävän vaikutuksen Pohjoismaisista aineksista kootulla ruokavaliolla on todettu olevan useita terveyshyötyjä. Läheltäkin löytyy superruokaa, muistuttavat tutkijat. Pohjoismaisista aineksista koottu terveellinen ruokavalio parantaa muun muassa kolesteroliarvoja ja veren rasva-aineenvaihduntaa, kertoo Ilta-Suomen yliopisto. Yliopiston mukaan tutkijat yllättyivät havainnosta, jonka mukaan metaboliseen oireyhtymään liittyvän tulehdustekijän …