Proteiinivallankumous valtasi kaupat – tämä juttu sisältää runsaasti proteiinia ”Kaksi kertaa enemmän proteiinia”! ”Vähemmän hiilihydraatteja”! ”Sisältää runsaasti proteiinia”, huutavat ruokakauppojen hyllyt kuorossa. Suomalaisten innostus proteiinipitoisiin tuotteisiin on kasvanut vuoden aikana merkittävästi. Hiilihydraatit on laitettu pannaan, ja proteiinin suosimisen uskotaan laihduttavan. Esimerkiksi Helsingin Ruoholahdessa sijaitsevasta Citymarketista löytyy yli sataa erilaista proteiinipitoisuudellaan …