Uusia pohjoismaisia ravintosuosituksia

Uusia pohjoismaisia ravitsemussuosituksia luonnostellaan. Suomen Lääkärilehden mukaan pian halukkailla on mahdollisuus käydä kommentoimassa luonnosta. – Suomalaiset suositukset saadaan todennäköisesti keväällä 2014, kliinisen ravitsemustieteen dosentti Ursula Schwab Itä-Suomen yliopistosta arvioi. Uusissa suosituksissa aikaa on Schwabin mukaan vienyt valtavan tutkimusaineiston seulonta. Pohjoismaisia suosituksia täydentävät maakohtaiset suositukset, koska ruokakulttuurit eroavat maissa: Tanskalaiset saavat …