Vehnätön ruokavalio on tuonut hyviä tuloksia Yhdysvalloissa. Global Newsin haastattelussa Davis kertoi huomanneensa dramaattisia muutoksia potilaissaan, kun he jättivät tämän yhden ja ainoan ruoka-aineen pois lautaseltaan. – He tulivat vastaanotolleni kolme kuukautta myöhemmin 15 kiloa kevyempinä, ja vyötäröltä oli saattanut kadota lähes kymmenen senttiä, hän kuvailee. Tohtorin mukaan nykyisin syömämme …